• 培训项目
  • 【香派小吃】西点烘焙全能班

           时下,随着人们生活品质的提升,人们开始追求绿色健康高品质的食品,西点、蛋糕的需求已经进入黄金时期,互联网的普及带来了全新的经营模式,无论是为家人和自己爱的人送上一顿美餐还是建立自己的一个小店,做工精美、用料优良、高品质的产品是必须的,香派特推出西点烘焙全能班,学会可以直接开实体店,也可以做私房蛋糕放微信售卖,全能班项目齐全,也可挑选项目学习,具体可咨询在线客服!

    课程内容:

    生日蛋糕

    渐变色裙摆娃娃蛋



    经典巧克力裸蛋糕


    哆啦A梦蛋糕


    个性绘画蛋糕


    心形水果蛋糕


    泡泡浴蛋糕


    抹茶味裸蛋糕


    花卉水果蛋糕


    礼服娃娃蛋糕


    渐变色玫瑰蛋糕


    芭比娃娃蛋糕


    麻将蛋糕


    百褶裙边娃娃蛋糕


    原味水果裸蛋糕


    比基尼蛋糕


    心形水果蛋糕


    双层蛋糕


    小汽车蛋糕

    千层蛋糕

    芒果千层蛋糕

    榴莲千层蛋糕

    面包

    披萨系列

    欧式甜面包:


    毛毛虫面包


    红豆小餐包


    甜甜圈


    菠萝包


    热狗巧克力


    肉松面包


    椰香面包


    披萨包


    方包吐司:


    提子切片


    全麦吐司


    椰蓉吐司


    原味切片


    红豆切片


    蔓越莓切片


    三明治


    芝士披萨


    火腿披萨


    培根披萨  

    甜品类

    原味牛奶慕斯


    蓝莓/草莓/柳橙/


    克力慕斯


    香蕉慕斯


    覆盆子慕斯


    黑森林


    芒果冻芝士


    牛奶冻芝士


    蓝莓冻芝士


    提拉米苏


    葡式蛋挞


    港式蛋挞


    木糠杯


    雪媚娘


    水果泡芙


    雪人泡芙


    日式卡仕达酱泡芙

    常温蛋糕

    蛋糕卷:


    柠檬卷


    白玉卷


    彩绘卷


    豹纹卷


    彩虹卷


    抹茶卷


    奶油蛋糕卷


    杯子蛋糕:


    巧克力杯子蛋糕


    抹茶杯子蛋糕


    蛋糕胚:


    戚风蛋糕胚


    黑森林蛋糕胚

    饼干系列

    冷冻切片类:


    蔓越莓饼干


    曲奇类:


    原味曲奇


    抹茶曲奇


    葱香曲奇


    巧克力曲奇


    造型饼干类:


    心形娃娃


    小房子


    圣诞树


    卡通、熊猫等


    装饰类:


    手指饼干系列


    一:生日蛋糕


    渐变色裙摆娃娃蛋糕、经典巧克力裸蛋糕、哆啦A梦蛋糕、个性绘画蛋糕、心形水果蛋糕、泡泡


    浴蛋糕、抹茶味裸蛋糕、花卉水果蛋糕、


    礼服娃娃蛋糕、渐变色玫瑰蛋糕芭比娃娃蛋糕、麻将蛋糕、百褶裙边娃娃蛋糕、原味水果裸蛋糕



    心形抹胚:比基尼蛋糕、心形水果蛋糕



    双层抹胚:双层蛋糕



    特性抹胚:小汽车蛋糕



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    包括蛋糕胚子制作、奶油调制、基础的调色制作巧克力配件技术等

     生日蛋糕各种花卉的制作及代表含义:

           玫瑰花、菊花、百合花、蔷薇花、蝴蝶兰、大丽花、万寿菊、向日葵、 康乃馨、牡丹花、千日红、红鹤雨、山茶花、荷花、非洲菊、太阳花、鱼尾菊、小红花、五叶花、莲花、兰花、马蹄兰、喇叭花、等30余种花体的制作方法

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    生日蛋糕各种花边的制作:

           水滴花边,麻花花边,吊式花边,W状花边,U形花边,s花边、锯齿花边,锥形花边,之形花边,贝壳花边、 螺旋花边、小草花边、弧形花边、婚庆花边等30余种花边。

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    生日蛋糕生肖及人物的制作:

    1.生日蛋糕卡通动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴

    2.生日蛋糕人物----寿星、寿婆、圣诞老人、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥等

    3.生日蛋糕。其他----鱼、树、仙鹤、山、草地等

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    层蛋糕

    芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕

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     三、面包系列

    欧式甜面包:毛毛虫面包、红豆小餐包、甜甜圈、菠萝包、热狗巧克力、肉松面包、椰香面包、披萨包

    方包吐司:提子切片、全麦吐司、椰蓉吐司、原味切片、红豆切片、蔓越莓切片、三明治

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     四:慕斯蛋糕系列

    原味牛奶慕斯、蓝莓/草莓/柳橙/巧克力慕斯、香蕉慕斯、覆盆子慕斯、黑森林

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     五:芝士系列

    芒果冻芝士、牛奶冻芝士、蓝莓冻芝士、提拉米苏

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     六、甜品系列

    葡式蛋挞、港式蛋挞、木糠杯、雪媚娘、水果泡芙、雪人泡芙、日式卡仕达酱泡芙

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     七:常温蛋糕

    蛋糕卷:柠檬卷、白玉卷、彩绘卷、豹纹卷、彩虹卷、抹茶卷、奶油蛋糕卷

    杯子蛋糕: 巧克力杯子蛋糕  、抹茶杯子蛋糕

    蛋糕胚:戚风蛋糕胚、黑森林蛋糕胚

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     八、饼干系列

    曲奇类:原味曲奇、抹茶曲奇、葱香曲奇、巧克力曲奇

    冷冻切片类:蔓越莓饼干


    造型饼干类:心形娃娃、小房子、圣诞树、卡通、熊猫等


    装饰类:手指饼干系列

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     九:披萨

     芝士披萨、培根披萨、火腿披萨等

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    培训优势

    优势一免费品尝:网站规模都是假的,产品的味道,能学到好的技术才是真的,可以先提前预约试吃,满意再学习
    优势二资料配方:每款产品的配方克数比例都是经过严格把握,资料整理好免费发放给学员一目了然,学员在老师的指导下能够很快的动手操作。
    优势三一对一指导:老师一对一指导、全部学员实践操作
    优势四开店指导:后续服务我们免费提供全程指导开店,绝对不控制学员的材料,学员毕业后免费发放设备原料的清单,学员所遇到的问题老师24小时开机免费解答,后期不会可以免费回来复习
    优势五合理的学费价格:我们的价格绝对公道,学习期间所用的工具和原料都是我公司免费提供
    优势六学习人性化:外地学员包住宿(住宾馆),所有学员随到随学,没有时间限制学到精通满意为止(很多培训学校不管学员学没学会,到期就会结束课程)。

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    本校郑重承诺:
    正规培训机构,中途不再收取任何费用,学习期间包吃包住包一切材料费,随到随学,学会为止,老师一对一教学,我们拥有丰富的培训经验,将核心技术倾囊相授,绝不做虚假宣传。

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